高品質のミールリプレイスメントオーガニックバルクチアシード
商品名 | 有機チアシード |
学年 | 食品等級 |
貯蔵寿命 | 2年 |
応用分野 | 化粧品、食品、医薬品 |
チアシードの消費(サルビアヒスパニカL.)は、オメガ3脂肪酸と食物繊維の含有量が高いため、近年増加しています。この種子はまた、高濃度のタンパク質と必須アミノ酸を含んでおり、生物活性ペプチドの有望な供給源になっています。このレビューの目的は、チアシードの組成と有益な効果を特定することでした(S.ヒスパニカL.)、それらのタンパク質、ペプチド、およびそれらが人間の健康に及ぼす潜在的な影響。
UniProtデータベースを使用して、chiaタンパク質とそのアミノ酸配列を特定しました。BIOPEPデータベースは、ペプチドの生物活性の可能性を分析するために使用されました。合計20のタンパク質がチアシードにカタログ化され、そのうち12は植物細胞の通常の代謝プロセスに関与していました。
関数
チアシードのたんぱく質含有量は15〜23%であり、その含有量は栽培地域と大きな関係があります。チアシードのたんぱく質含有量は、従来の穀物、小麦、米などよりも高くなっています。チアシードたんぱく質にはグルテンが含まれていないため、グルテンアレルギーのある人にとって非常に優れたたんぱく質源です。チアシードには人体に必要な8つの必須アミノ酸が含まれており、アミノ酸の組み合わせは栄養価の高いFAO / WHOの理想的なモデルに近いものです。
アイテム | 基準 | 結果 |
物理的分析 | ||
説明 | ダークグリーンファインパウダー | 準拠 |
アッセイ | クロロフィル95% | 95.12% |
網目サイズ | 100%パス80メッシュ | 準拠 |
灰 | ≤5.0% | 2.85% |
乾燥による損失 | ≤5.0% | 2.85% |
化学分析 | ||
ヘヴィメタル | ≤10.0mg/ kg | 準拠 |
Pb | ≤2.0mg/ kg | 準拠 |
NS | ≤1.0mg/ kg | 準拠 |
Hg | ≤0.1mg/ kg | 準拠 |
微生物学的分析 | ||
残留農薬 | ネガティブ | ネガティブ |
総プレート数 | ≤1000cfu/ g | 準拠 |
イースト&モールド | ≤100cfu/ g | 準拠 |
E.コイル | ネガティブ | ネガティブ |
サルモネラ | ネガティブ | ネガティブ |
梱包と配送
エクスプレスで | 空輸で | 海路で |
50kg未満に適しています 高速:3〜7日 高コスト ドアツードアサービス、 受け取りやすい | 50kg以上に適しています 高速:3〜7日 高コスト ポート間、 必要なプロのブローカー | 500kg以上に適しています 遅い:7-45日 低価格 ポート間、 必要なプロのブローカー |
当社のサービス
2)商品の品質の30日間の保証。
高品質のミールリプレイスメントオーガニックバルクチアシード
商品名 | 有機チアシード |
学年 | 食品等級 |
貯蔵寿命 | 2年 |
応用分野 | 化粧品、食品、医薬品 |
チアシードの消費(サルビアヒスパニカL.)は、オメガ3脂肪酸と食物繊維の含有量が高いため、近年増加しています。この種子はまた、高濃度のタンパク質と必須アミノ酸を含んでおり、生物活性ペプチドの有望な供給源になっています。このレビューの目的は、チアシードの組成と有益な効果を特定することでした(S.ヒスパニカL.)、それらのタンパク質、ペプチド、およびそれらが人間の健康に及ぼす潜在的な影響。
UniProtデータベースを使用して、chiaタンパク質とそのアミノ酸配列を特定しました。BIOPEPデータベースは、ペプチドの生物活性の可能性を分析するために使用されました。合計20のタンパク質がチアシードにカタログ化され、そのうち12は植物細胞の通常の代謝プロセスに関与していました。
関数
チアシードのたんぱく質含有量は15〜23%であり、その含有量は栽培地域と大きな関係があります。チアシードのたんぱく質含有量は、従来の穀物、小麦、米などよりも高くなっています。チアシードたんぱく質にはグルテンが含まれていないため、グルテンアレルギーのある人にとって非常に優れたたんぱく質源です。チアシードには人体に必要な8つの必須アミノ酸が含まれており、アミノ酸の組み合わせは栄養価の高いFAO / WHOの理想的なモデルに近いものです。
アイテム | 基準 | 結果 |
物理的分析 | ||
説明 | ダークグリーンファインパウダー | 準拠 |
アッセイ | クロロフィル95% | 95.12% |
網目サイズ | 100%パス80メッシュ | 準拠 |
灰 | ≤5.0% | 2.85% |
乾燥による損失 | ≤5.0% | 2.85% |
化学分析 | ||
ヘヴィメタル | ≤10.0mg/ kg | 準拠 |
Pb | ≤2.0mg/ kg | 準拠 |
NS | ≤1.0mg/ kg | 準拠 |
Hg | ≤0.1mg/ kg | 準拠 |
微生物学的分析 | ||
残留農薬 | ネガティブ | ネガティブ |
総プレート数 | ≤1000cfu/ g | 準拠 |
イースト&モールド | ≤100cfu/ g | 準拠 |
E.コイル | ネガティブ | ネガティブ |
サルモネラ | ネガティブ | ネガティブ |
梱包と配送
エクスプレスで | 空輸で | 海路で |
50kg未満に適しています 高速:3〜7日 高コスト ドアツードアサービス、 受け取りやすい | 50kg以上に適しています 高速:3〜7日 高コスト ポート間、 必要なプロのブローカー | 500kg以上に適しています 遅い:7-45日 低価格 ポート間、 必要なプロのブローカー |
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2)商品の品質の30日間の保証。